Рост мышц - это сложный и трудоемкий процесс, который требует от атлета не только усердия, но и базовых теоритических знаний. В целом, набор мышечной массы можно назвать процессом адаптации организма к растущим физиологическим нагрузкам извне. Уникальное свойство человеческого тела - стремление к гомеостазу – состоянию равновесия. Тренировки и различные другие физиологические стрессы дестабилизируют организм, что в свою очередь производит колоссальный угнетающий эффект. Для того чтобы минимизировать такие воздействия извне, тело начинает адаптироваться – оно набирает мышечную массу. Это позволяет менее выраженно реагировать на нагрузки и тратить меньше энергии. Так вот, бодибилдинг по сути, сводится к бесконечному поиску адаптации и условий, вызывающих данный процесс. Отсутствие адаптации говорит о том, что нагрузки стали привычны для организма, т.е. он вступил в стадию гомеостаза. В культуризме данное состояние принято называть мышечным плато.