Главная :: Правильное питание бодибилдера

Йод в продуктах питания

Наиболее богата йодом пища морского происхождения, однако небольшое количество йода присутствует также в обычной пище, содержание которого зависит от количество йода в почве (для растительной пищи) и количества йода в организме животных (для животной пищи). Следует также учитывать, что от 20 до 60% йода теряется при длительном хранении и термообработке продукта.

Рекомендуемые дозировки:

Взрослым людям: 100-150 мкг/сут
При физических нагрузках, беременности и кормлении: 200-300 мкг/сут

Содержание йода в продуктах питания

Продукт питания, 100 гр	Содержание йода, мкг
Печень трески	370
Пикша	245
Пресноводная рыба (сырая)	243
Сайда	200
Лосось	200
Камбала	190
Креветки (свежие)	190
Морской окунь	145
Макрель копченая	145
Треска	130
Креветки	110
Макрель свежая	100
Сельдь свежая	92
Сельдь соленая	77
Пресноводная рыба (приготовленная)	74
Устрицы (сырые)	60
Рыбное филе (замороженное)	27
Сардины в масле	27
Овес	20
Шампиньоны	18
Плавленый сыр	до 18
Яйцо (1 шт)	до 18
Свинина	16,7
Молоко (цельное)	до 19
Молоко (полужирное)	до 17
Молоко (маложирное)	до 15
Масло сливочное	9
Зелень	до 15
Фасоль	12,5
Шпинат	12
Говядина	11,5
Креветки (жареные)	11
Молочные продукты	до 11
Сыр (твердые сорта)	11
Горох	10,5
Пшеничная мука	до 10
Хлеб обычный	9
Рожь	8,3
Овощи	до 10
Свекла	6,8
Морковь	6,5
Капуста	6,5
Картофель	5,8
Гречка	3,5
Фрукты	2
Сосиски	2
Мясо (в среднем)	3

Оставить комментарий