При использовании диет и в периоды снижения веса большое значение имеет выбор тех продуктов питания, которые менее калорийны, но обеспечивают чувство насыщения. К примеру, съев сладкую булочку, вы потребите достаточно большое количество калорий, но при этом чувство голода быстро даст о себе знать. В итоге получится, что вы толком не наелись, однако съели калорий, по количеству равное полноценному приему пищи. Между тем, продукты питания, богатые клетчаткой, обладают прямо противоположными свойствами - надежно подавляют аппетит и имеют низкое содержание калорий. В данной статье мы разберем эффективность клетчатки при похудении, а также научные исследования относительно её воздействия на снижение веса.
Согласно популярному мнению, использование продуктов, богатых клетчаткой (пищевыми волокнами), позволяет существенно уменьшать калорийность рациона за счет более раннего наступления чувства насыщения. Однако мало кто знает о том, что клетчатка обладает целым рядом других полезных свойств. Разберем несколько интересных исследований на этот счет:
Анализируя научные данные о клетчатке и её влиянии на снижение калорийности рациона, можно сделать вполне однозначный вывод о том, что продукты с высоким содержанием пищевых волокон более предпочтительны для использования их в периоды диет и программ снижения веса. Являясь полностью безопасным средством похудения и сохранения веса, она также позволяет улучшать состояние здоровья, нормализуя работу некоторых систем организма.