Эффективен ли для набора массы пиколинат хрома?

Есть мнение, что пищевые добавки на основе пиколината хрома помогают уменьшать процент жира в организме и способствуют росту мышечной массы. В качестве подтверждения приводятся несколько научных исследований. Однако недавняя статья в журнале «Sport Nutrition» критикует эффективность данной добавки. Где правда?

Надо сказать, что хром является неплохой пищевой добавкой, которая активно рекомендуется спортсменам. В нескольких научных исследованиях, якобы подтверждающих эффективность приема пиколината хрома, и правда есть некое научное зерно, однако правда о данной добавке несколько преувеличена. Мнение об эффективности пиколината хрома базируется на трех аргументах:

• Хром способствует усилению анаболической функции инсулина, что напрямую может влиять на эффективность набора мышечной массы. Между тем исследования, которые доказывают это, были проведены на основе изолированных клеток и не нашли подтверждения при исследовании действия на весь организм в целом.
• Другим доводом в пользу приема пиколината хрома является якобы врожденный дефицит хрома у большинства населения мира, которые не потребляет суточную норму этого вещества. Здесь стоит отметить, что погрешности в оценке дневной нормы для разных категорий людей могут быть значительными, равно как и сама норма может подвергаться сомнению. Кроме того, не существует научно установленных данных о симптоматике нехватки хрома в организме.
• Тренировки с отягощением приводят к истощению запасов хрома в организме - данный факт заставляет многих атлетов дополнительно принимать пиколинат. Между тем ученые убеждены, что при силовых нагрузках атлеты, как правило, делают свое питание более обильным и разнообразным, что приводит к удовлетворению потребностей в хроме даже с учетом его усиленного расхода.

По крайней мере два научных исследования показали, что прием добавки на основе пиколината хрома (в сочетании с пиколиновой кислотой, усиливающей усвоение хрома) в течение 12 недель способствовал снижению жировой и увеличению мышечной массы. Однако лучшее исследование, показавшее эффективность пиколината хрома, не содержит данных о том, что добавки на основе хрома изменили состав тела и увеличили мышечную массу футболистов в период подготовки к сезону.

В заключении статьи следует отметить, что есть несколько научных данных о том, что дефицит хрома в организме атлета имеет место быть. Однако данные об эффективности таких добавок с точки зрения прироста мышечной массы неубедительны.

Оставить комментарий