Антиоксиданты в бодибилдинге

Антиоксиданты представляют собой вещества, препятствующие окислительным процессам в организме. Антиоксиданты помогают защитить органы и ткани организма от вредного воздействия свободных радикалов.

Существует мнение о том, что данные вещества напрямую предотвращают процесс старения, однако не было ни одного независимого исследования, подтвердившего данный факт.

Нужны ли антиоксиданты в бодибилдинге?

В ходе физических нагрузок и после их окончания в организме атлета образуется большое количество побочных продуктов метаболизма, в том числе и свободных радикалов. Данные вещества способны повреждать мембраны клеток. Современные научные исследования доказали, что прием антиоксидантов может снижать оксидативный стресс, вызываемый физической нагрузкой, а также ускорять процесс восстановления организма.

При этом, особую роль в питании атлета играют витамины и минералы, выступающие в роли антиоксидантов и регуляторов метаболизма. Они помогают не только сохранять мышцы, но увеличивать их массу.

Какие продукты богаты антиоксидантами

В первую очередь, это свежие фрукты и продукты на их основе (свежевыжатые соки, морсы и тд.). Наиболее богаты антиоксидантами виноград, черника, клюква, черноплодная рябина, смородина, гранат. Из напитков следует отметить зеленый чай (в меньшей степени черный чай) и красное вино.

К числу наиболее эффективных антиоксидантов относятся:

• Витамин C (аскорбиновая кислота)
• Витамин E
• Альфа-липоевая кислота
• Мелатонин
• Витамин A
• Коэнзим Q10
• Биофлавоноиды (экстракт зеленого чая, кверцетин, проантоцианидины)

Мнение эксперта

В настоящее время необходимость дополнительного приема антиоксидантов для спортсменов, потребляющих достаточное количество овощей и фруктов, не обоснована. Прием антиоксидантных пищевых добавок не улучшает физические параметры атлета и не оказывает существенного влияния на процесс восстановления после тренировок.

Прежде чем отдавать предпочтение той или иной пищевой добавке, рекомендуем оптимизировать свой режим питания. Рацион атлета должен содержать фрукты, овощи, злаки и орехи. Данные продукты питания содержат антиоксиданты в необходимых количествах и пропорциях.

Оставить комментарий